СОИСКАТЕЛИ

Соискателями Кубка «ЗОЛОТОЙ ЖУРАВЛЬ» становятся рестораны, представленные администрациями городов Российской Федерации, общественными организациями и изъявившие желание участвовать в Программе.

Каждый ресторан может быть выдвинут по одной из 6 (шести) категорий:

  • Ресторан класса «люкс».
  • Ресторан высшей категории.
  • Ресторан первой категории.
  • Ресторан национальной кухни (высшей и первой категорий).
  • Концептуальный ресторан.
  • Ресторан гостиничного комплекса.